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相約科技盛宴 賦能糧食創新

專訪先正達集團中國副總裁、MAP與數字農業業務總裁應敏杰

時間:2020-09-08     來源:人民三農

9月4日,2020年中國國際服務貿易交易會(服貿會)在北京啟幕,這是新冠肺炎疫情發生以來中國在線下舉辦的第一場重大國際經貿活動,共有190場論壇及行業推介洽談活動。9月7日下午,糧食科技創新和品牌推介專場活動開啟,來自農業發展銀行,先正達集團中國、中糧集團,首農集團、吉林省糧食和物資儲備局、中國供銷糧油有限公司等15家企事業單位參加活動。會后,參加品牌推介活動的先正達集團中國副總裁、MAP與數字農業業務總裁應敏杰接受采訪。

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Q:此次參加品牌推介,給大家推介的品牌是什么呢?

A:MAP beside全程品控溯源品牌。

Q:先正達集團中國MAP與數字農業一直是品質農產品組織與服務商,那MAP beside是什么意思?

A:Beside取“在旁邊”的含義,指MAP一直伴隨在種植和生產的全過程,對品質、安全進行全程把控,是先正達集團中國推出的全程品控溯源服務品牌,消費者通過掃描MAP beside溯源二維碼就可以了解產品全生命周期信息。

Q:MAP beside是如何助力糧食品牌提升的呢,有哪些創新的科技在里面。

A:品控溯源是引領品質農業健康發展的重要抓手,是糧食品牌提升的主要手段,是鏈接農業生產端和消費端的重要橋梁。MAP與數字農業作為品質原糧組織者與服務商,致力于搭建從“專業生產”到“消費升級”的創新型農業品價值鏈。MAP beside品控溯源是MAP服務的種植端向消費端傳導的工具。MAP通過種植技術提升,種出好品質,對于符合MAP beside標準的農產品給予背書,本身就是糧食品牌的提升。

在技術上,MAP beside品控溯源引入最先進的區塊鏈技術,從種植、倉儲、加工、質檢、物流、銷售六個關鍵節點采集信息,具備采集、賦碼、監管、溯源、查詢五大功能。在展現形式上,MAP創新地采用時間戳、地理戳、品質戳MAP三戳的形式。MAP beside所溯源的產品,也是安全、美味、新鮮的代表。

Q:MAP beside品牌已經投入使用了么?消費者如何才能購買到MAP beside背書的產品呢?

A:我們與益海嘉里,盒馬在天津小站、草莓上都已經開展合作應用。目前,在北京的盒馬超市、華潤萬家、天津人人樂超市都可以買到MAP beside背書的天津小站稻。

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